Granulado de Soja Grosso BIO Próvida 200g

É a fracção proteica texturizada da soja obtida por extrusão. Com alto valor proteico e rico em fibra.

Produzido a partir de feijão de soja de variedades tradicionais não O.M.G.

Utiliza-se na elaboração de croquetes, hamburgueres, empadões, sopas, recheios como substituto da proteína animal.

Com alto valor proteico e rico em fibra.

Modo de Utilização:
Demolhe 30 min em dobro de água numa tigela pequena de granulado, escorre e está pronto a cozinhar. Tempera ao teu gosto.

Declaração nutricional por 100g:

Energia – 1518KJ/632Kcal

Lípidos – 8.1g

dos quais saturados – 1.3g

Hidratos de Carbono – 13.8g

dos quais açúcares – 8.9g

Fibra – 14.7g

Proteínas – 52g

Sal – 0.03g