VeggieEgg Nuveg (12 “ovos”) 120g

Descrição do produto

O pó  Veggiegg da Nuveg  é um ótimo superalimento para aumentar o valor nutricional de qualquer refeição. O Veggiegg é o substituto do ovo para vegans. Sua fórmula alcança três objetivos muito importantes:

1. Comportamento/textura de um ovo ao cozinhar tortilhas, ovos mexidos, pratos empanados, omeletes, doces, etc.

2. Sabor de ovo

3. Tabela nutricional rica em vitaminas do complexo B e minerais

Principais vantagens

• Delicioso sabor de ovo 
• Processamento muito baixo
• Grande versatilidade de uso, podendo ser utilizado em uma grande variedade de preparações 
• Veggiegg é o substituto do ovo para veganos
• Basta adicionar água
• Longa vida útil do produto (data de validade)
• Comportamento/textura de um ovo ao cozinhar tortilhas, omeletes, massas, doces, etc.
• Tabela nutricional rica em vitaminas do complexo B e minerais
• Fonte de proteína (31,1%)
• Boa fonte de fibras (14%)
• Não contém glúten
• Adequado para vegetarianos e vegans devido à sua valiosa contribuição nutricional biodisponível.
• Sem quaisquer aditivos (corantes, adoçantes artificiais, conservantes) 
• Livre de enchimentos, aglutinantes ou outros excipientes.
• Preparo fácil: basta adicionar água e esperar 5 minutos.

Ingredientes:

• Farinha de grão de bico
• Levedura Nutricional
• Amido de milho
• Farinha de linhaça
• Proteína vegetal
• Sal
• Cúrcuma
• Sem laticínios ou gelatina
• Sem aditivos
• Não transgênico
• Sem adição de açúcar
• Sem adição de corantes, aromatizantes ou conservantes

Pode conter traços de sulfitos, soja e mostarda.

Informação nutricional

CONTEÚDO POR 100 g

• Energia (kcal/kJ): 352/1471
• Proteína (g): 31,1
• Carboidratos (g): 49,5
• Açúcares (g) : 9,6
• Gordura (g): 4,7
• Fibra alimentar (g): 14,1
• Gordura saturada (g): 0,6
• Sal (g): 2,7
• Ácidos graxos ômega 3 (mg): 1368
• Magnésio (mg): 23,5
• Tiamina (B1) (mg): 1,1
• Riboflavina (B2) (mg): 1,8
• Niacina (B3) (mg): 10
• Ácido pantotênico (B5) (mg): 43
• Piridoxina (B6) (mg): 0,3
• Ácido fólico (B9) (mcg): 423 
• Biotina (mcg): 9,3
• Não contém gluten.
• Sem laticínios ou gelatina.
• Sem aditivos.
• Não transgênico.
• Sem adição de açúcar.
• Sem adição de corantes, aromatizantes ou conservantes.

Dicas de uso

O substituto de ovo vegano em pó  Veggiegg da Nuveg pode ser usado em uma ampla variedade de aplicações e formatos: tortilhas de vegetais (batata, cebola, etc.), omeletes, ovos mexidos, pratos empanados, quiches, doces, etc.  

Misture 10 g de mistura Veggiegg com 40 g de água em temperatura ambiente, misture bem e deixe descansar por 5 minutos antes de cozinhar (isso equivale a 1 ovo). 100 g equivalem a 10 ovos.

Lembre-se:  ao adicionar água, você notará um leve cheiro de sulfetos,  que logo desaparecerá, deixando um maravilhoso sabor de ovo em sua preparação.

Por não conter glúten, é adequado para celíacos.